تمكن الأمن المصري من كشف غموض العثور على جثة رجل في أسيوط ، حيث تبين أن زوجته وراء الجريمة، بسبب الخلاف على مصروف المنزل.
وفي التفاصيل التي نشرتها صحيفة المصري اليوم فقد تبلغ مركز منفلوط بأمن أسيوط من المستشفى المركزي باستقباله جثة مزارع 65 سنة، ووجود إدعاء سقوط من علو.
بالانتقال والفحص ومناظرة الجثة تبين وجود جرح طعني بالبطن من الناحية اليمني، وقرر نجله أنه أثناء قيام والده بأعمال النظافة بسطح مسكنهما بالطابق الأول اختل توازنه وسقط أرضاً على سيخ حديدي مما أدى لوفاته ولم يتهم أحداً بالتسبب في ذلك.
وتوصلت تحريات قطاع الأمن العام بمشاركة ضباط إدارة البحث الجنائي بأمن أسيوط إلى عدم صحة ما قرره نجل المتوفي، وأن وراء ارتكاب الواقعة زوجة المجني عليه.
وبمواجهتها اعترفت بارتكابها الواقعة، وأقرت بحدوث مشادة كلامية بينهما أثناء تواجدهما بمسكنهما للخلاف على نفقات الأسرة تطورت لمشاجرة قام خلالها المجني عليه بصفعها على وجهها وعلى إثر ذلك قامت بطعنة بسلاح أبيض «سكين» فأودت بحياته.

اختلفا على مصروف البيت فصفعها فأنهت حياته بطعنة قاتلة

تمكن الأمن المصري من كشف غموض العثور على جثة رجل في أسيوط ، حيث تبين أن زوجته وراء الجريمة، بسبب الخلاف على مصروف المنزل.

العلاج في بعض المستشفيات أو المراكز المتخصصة في الخارج لا يخلو أحياناً من الإهمال أو المضاعفات، وأفضل مثال على ذلك ما تعرض له الشاب في بداية العشرينيات من العمر من دول مجلس التعاون، عندما قصد أحد المراكز العالمية المتخصصة إثر تعرضه لكسر في الرجل اليمنى، حيث تم تركيب سيخ حديدي «دعامة» له للمساعدة في سرعة الشفاء، ولكن سرعان ما بدأ يتسبب السيخ الحديدي بالتهاب حاد لم تفلح معه كافة أنواع المضادات الحيوية.
وأظهرت الفحوصات التي تم إجراؤها في مستشفى راشد، التهاباً شديداً للجرح وتآكل العظم، حيث تم إجراء 14 عملية تنظيف للرجل ولكن الجرح لم يتحسن، وكان الحل الوحيد بتر القدم.
ولكن فريق الأطباء في مستشفى راشد على رأسهم الدكتور خالد العوضي والدكتور حامد البدوي، وقفوا طويلا أمام الحالة التي تعد من الحالات الصعبة والنادرة، واضعين نصب أعينهم ضرورة إنقاذ الشاب، خاصة وأنه في ريعان الشباب، إلى أن جاءتهم فكرة زراعة العظم من الرجل الأخرى عن طريق المايكروسكوب الجراحي وفق تقنيات عالية المستوى، حيث تم إخضاع المريض لعمليتين جراحيتين الأولى بتاريخ 6 مايو الماضي، حيث تم إزالة العظم التالف بالكامل ووضع عجينة أسمنتية مع مضاد حيوي لكي تحافظ على القدم من الميكروبات وطول القدم. استمرت العملية لمدة ساعة وربع الساعة، وفي الثانية تم إزالة الأسمنت وزراعة العظم من الرجل الأخرى، في عملية استغرقت 9 ساعات.
وقال الدكتور خالد العوضي بأن المريض في تحسن متواصل ومن المتوقع أن يغادر المستشفى خلال أيام، مشددا على ضرورة عدم الانصياع وراء الإعلانات المضللة التي تجريها بعض المستشفيات والمراكز العالمية، إلا بعد مشورة الجهات الصحية، لافتا إلى أن الشاب العشريني كان يمكن أن يعيش العمر كله برجل واحدة، ولنا أن نتخيل ما يمكن أن يسببه ذلك من متاعب وآلام.

مستشفى راشد ينقذ رجل شاب من البتر

تمكن أطباء في محافظة الغربية (بدلتا النيل) في مصر من إنقاذ رضيع، لم يكمل عامه الأول، بعد اختراق سيخ حديدي لرأسه، في عملية جراحية استغرقت 6 ساعات.
وقال محمد الشبيني، مدير مستشفى الطوارئ الجامعي، بمدينة طنطا (عاصمة الغربية)، إن "المستشفى استقبل طفلا (11 شهراً) مصاباً باختراق سيخ حديد في رأسه".
وأضاف "فور وصوله شُكل فريق طبي على أعلى مستوى مكون من أطباء جراحة المخ والأعصاب، وأجريت للطفل عملية جراحية، تمكن الفريق الطبي خلالها من استخراج السيخ بعد 6 ساعات".
وأوضح أن المستشفى أجرى كافة الإسعافات والمعالجات للتهتكات الناتجة عن اختراق السيخ الحديدي.
وأكد مدير مستشفى الطوارئ بطنطا، أن العملية الجراحية للطفل زياد القط صعبة للغاية، مشيراً إلى أن المستشفى لم يستقبل مثل هذه الحالات من قبل.
وتابع الشبيني "ما حققه الفريق الطبي يعد إنجاز طبي كبير يكتب في تاريخه وعمله الطبي".
وأشار إلى أن سن الطفل الصغيرة كانت عاملاً مساعداً في ألا تتسبب الجراحة، غير المسبوقة، بتلف في خلايا المخ.

"معجزة طبية" تنقذ رضيعاً من سيخ حديدي اخترق رأسه

تمكن أطباء في محافظة الغربية (بدلتا النيل) من إنقاذ رضيع، لم يكمل عامه الأول، بعد اختراق سيخ حديدي لرأسه، في عملية جراحية استغرقت 6 ساعات.

تمكن أطباء مستشفى راشد من إعادة أصبع مبتورة لمريضة "آسيوية - 30 سنة" من خلال عملية جراحية استغرقت 6 ساعات متواصلة تم فيها توصيل الأوردة والشرايين الدقيقة باستخدام الميكروسكوب الجراحي وإعادة تثبيت الأصبع في راحة اليد.
وقال الدكتور خالد العوضي استشاري جراحة اليد في المستشفى إن المريضة وصلت إلى مركز الإصابات والحوادث وهي تعاني من بتر كامل لأصبع الإبهام وتمزق في أنسجة الأصبع وتهتك في الأوردة والشرايين وعظام الأصبع بسبب الممارسة الخاطئة للعبة شد الحبل.وقال إن الفريق الطبي المناوب بإشراف الدكتور حامد بدوي استشاري جراحة اليد، والدكتور إيهاب الدليمي أخصائي جراحة اليد قام بإدخال المريضة إلى غرفة العمليات وتنظيف الأوردة والشرايين وإزالة فتات العظم ومن ثم توصيل الشرايين باستخدام الميكروسكوب الجراحي وتثبيت العظم باستخدام سيخ حديدي سيتم إزالته بعد 6 أسابيع.

جراحة

أطباء مستشفى راشد يعيدون أصبعاً مبتورة لمريضة

تمكنت الأجهزة الأمنية في البحرين من ضبط قنبلتين محليتي الصنع في منطقة سترة مهزة، وضبط أحد المستودعات بمنطقة بني جمرة، وبه 178 قنبلة حارقة (مولوتوف)، و11 قاذفاً (طفاية حريق)، و200 سيخ حديدي، فيما بحث المكتب السياسي بجمعية «الإرادة والتغيير الوطنية»، أبعاد حملة التهديد والتشنيع التي تتعرض لها الجمعية من القوى التي أسماها «الراديكالية الظلامية»، التي تسعى إلى إعادة البحرين إلى عصور الظلام. وكانت الأجهزة الأمنية قد اشتبهت بحافلة صغيرة كانت متوقفة بالقرب من أحد المحال التجارية في سترة، وبعد عملية تفتيش دقيقة، تم العثور فيها على قنبلتين جاهزتين للاستخدام، وصاعق يحتوي على مادة شديدة الانفجار، وعلى الفور، اتخذت الجهات المختصة إجراءاتها لإبطال مفعولها، وذلك في إطار الجهود المكثفة التي يقوم بها رجال الأمن للتصدي للأعمال الإرهابية التي تستهدف أرواح الأبرياء.
مستودع مولوتوف
كما تمكنت الأجهزة الأمنية من ضبط أحد المستودعات بمنطقة بني جمرة، وبه 178 قنبلة حارقة (مولوتوف)، و11 قاذفاً (طفاية حريق)، و200 سيخ حديدي، فضلاً عن صفيحتي بترول، وعدد من الإطارات، وهي مواد يستعين بها الإرهابيون في تنفيذ مخططاتهم الآثمة. وعلى صعيد آخر، عقد المكتب السياسي بجمعية «الإرادة والتغيير الوطنية»، اجتماعاً طارئاً على خلفية التطورات المتلاحقة على الساحة المحلية، وبحث أبعاد حملة التهديد والتشنيع التي تتعرض لها الجمعية من القوى التي أسماها «الراديكالية الظلامية»، التي تسعى إلى «إعادة البحرين إلى عصور الظلام، عبر تركيع الوطن والدستور والقانون، وتشويه الوعي السياسي، وإعاقة الثقافة الحقوقية والمدنية لصالح خلق حالة حصانة لشخصيات ثيوقراطية دينية، بهدف الإفلات من العقاب، خلافاً لمقتضيات الدستور والقوانين المحلية، والمعاهدات والأعراف الدولية»، حسب بيان أصدرته الجمعية، أمس الجمعة.

ضبط قنبلتين محليتي الصنع ومستودع «مولوتوف» في البحرين

تمكنت الأجهزة الأمنية في البحرين من ضبط قنبلتين محليتي الصنع في منطقة سترة مهزة، وضبط أحد المستودعات بمنطقة بني جمرة، وبه

عرفت الحضارات القديمة في مصر والعراق والشام فن الزجاج اليدوي، ويقدر عمر أقدم المكتشفات الزجاجية (3500) عام وشكل على مدار التاريخ وحتى اليوم صناعة يدوية رائجة، وعلى الرغم من أنه موجود باعتباره صناعة يدوية مطلوبة لكن وجوده يقاوم الاندثار ليس في مصر وحدها ولكن أيضا في العراق أو سوريا.فمنذ سنوات كانت أحياء مصر القديمة وخاصة حي الجمالية بالقرب من الأزهر تغص بالورش الصغيرة إلى جوار أكثر من مصنع كبير لصناعة الزجاج يقارب تاريخها 200 عام، الآن تنقرض الورش ولا يوجد الكثير من هذه المصانع، حيث لا يتجاوز عددها خمسة مصانع كبرى للزجاج اليدوي، ومصنعان فقط لصناعة زجاج التحف والديكور، بل إن المهنة نفسها تتعرض للتآكل والانهيار في ظل نقص العمالة الشديد وعدم قدرتها على منافسة الإغراق الصيني.وأيضا نتيجة للتطور التقني والتكنولوجي لصناعة الزجاج، والأمر الوحيد الذي يحافظ على البقية الباقية من هذا الفن- الصناعة هو حرص الكثير من السياح الأجانب وحتى العرب على شراء المنتجات التي تدخل كتحف جمالية في تزيين القصور والشقق فتعطي الإحساس بالعراقة والأصالة كونها صناعة يدوية.في حي الجمالية وعلى مساحة تقرب من المائة متر يوجد مصنع أثري يعود تاريخه إلى مئة وخمسين عاما ويمتلكه حسن عبد الرؤوف الداعور الذي ورث المهنة أبا عن جد، حيث اشتهرت العائلة بامتهان صناعة الزجاج، والمصنع بدائي يوجد فيه أربعة صنايعية فقط لأربعة أفران بالمكان، بجوار كل واحد مروحة لتلطيف الجو، فالحرارة داخل أفران صهر الزجاج تكون فوق الألف درجة مئوية..فتحة الفرن رغم أنها صغيرة إلا أنها تجعل المكان لا يطاق، وكلما كانت فتحة الفرن أكثر اتساعا كانت الحرارة أشد وبالتالي زادت صعوبة جلوس الصنايعي أمامها. والأفران الأربعة، اثنان للنفخ والآخران لعمل الخرز، وبجوار كل فرن يوجد مكان للتبريد تصل درجة حرارته مائة درجة مئوية حتى لا تتعرض الصناعات الزجاجية للكسر إذا ما تعرضت للجو ويسمى «محمص»، كذلك هناك جزء مخصص به ماء لتبريد أسياخ الحديد المستخدمة فيه.وتعتمد الصناعة في هذا المصنع وبعض الورش الصغيرة المنتشرة هنا وهناك في حي الجمالية وبالقرب من باب النصر على كسر الزجاج والزجاجات الفارغة الذي يتم تجميعه من كل مكان (يوفره جامعو القمامة وبائعو الروبابيكيا) ثم «تسييحه» وخلطة بأوكسيد النحاس والحديد وتشكيله عن طريق النفخ، والأدوات التي يستخدمها الصنايعية عبارة عن ماسورة تستخدم في النفخ وسيخ حديدي توضع عليه العجينة الأساسية ويتم تحريكها لتصل إلى المقاس المراد، ثم يقوم الصنايعي بالنفخ حتى حجم معين، ويستخدم «ماشة» لفتحها على حسب فتحة الكأس أو الفازة، ويوجد أيضا البولين (سيخ حديد لعمل الودان) في الأباريق أو الفازات مثلا ومربع يوضع على القدم كحماية لها.وخطوات العمل كما شرح لنا أحد الصنايعية في ورشة بشارع كلوت بك بالقرب من رمسيس، تبدأ بتحضير الزجاج الكسر وغسله، ثم فرز الألوان الكحلي، الأبيض، العسلي، الأخضر، الأبيض الشفاف، كل لون وحده، ثم يتم إشعال الفرن وعندما تسخن يلقي بالزجاج فيه حتى يسيح، ويستغرق الأمر ما يقرب من ساعتين، الزجاج يسيح عند درجة حرارة 1400 درجة مئوية.ويضاف إليه أكسيد النحاس الذي يتم الحصول عليه من ورش صناعة النحاس بعد ذلك يبدأ العمل بتشكيل المطلوب بماسورة النفخ، وماشة لفتح فوهة الفرن وبولين يعني ماسورة مسدودة للصق عدة المنتج وإدخاله مرة ثانية في عين النفخ ومربع يتم وضعه على قدمي الصنايعي لسند البولين حتى لا يحرق رجليه ويستخدم في تشكيل ودن الإبرايق والدورق، وملقط يرص به الزجاج المصنوع، ماسورة النفخ طولها حوالي متر تلقط من طرفها عجينة الزجاج من الفرن، ليبدأ التشكيل الساحر إلى كوب أو إبريق أو مشكاة أو غير ذلك.ترجع أول آنية زجاجية مصرية إلى حكم تحتمس الثالث (1504-1450 قبل الميلاد). وقد ظلت صناعة الزجاج منتعشة في مصر حتى حوالى عام 1200 قبل الميلاد ثم توقفت فعليا لعدة قرون من الزمان. وفي القرن التاسع قبل الميلاد، ظهرت كل من سوريا والعراق كمراكز لصناعة الزجاج، وامتدت الصناعة عبر منطقة البحر المتوسط.وفي العصر الإغريقي، اضطلعت مصر بدور رئيسي في تزويد القصور الملكية بالزجاج الفخم، حيث كان يصنع في الإسكندرية. وفي القرن الأول قبل الميلاد، تم التوصل إلى عملية نفخ الزجاج في سواحل فينيقيا. وفي العصر الروماني، كانت صناعة الزجاج منتشرة في مناطق متعددة من الإمبراطورية الرومانية.وابتكر المسلمون التزجيج، ومازالت روائع من أعمالهم في التزجيج باقية في واجهات المساجد والجوامع، وكذلك في الأبنية الأثرية إضافة إلى ما هو محفوظ في المتاحف العالمية. ولقد استخدمت الأصباغ المعدنية في هذه الصناعة الفنية، فلم تتأثر بالتقلبات الجوية، ولم تؤثر فيها حرارة الشمس المحرقة طوال مئات السنين الماضية.ويذكر أن علماء المسلمين عرفوا البللور وهو الزجاج الممتاز (الكريستال بحسب التعريف الكيماوي الحديث) الذي يحتوي على نسب مختلفة من أكاسيد الرصاص، وصنعوه بإتقان، وعرفوا منه نوعا طبيعيا. وما زال يستعمل ـ كما استعمله المسلمون من قبل ـ في صناعة الأقداح والأواني والثريات، وكذلك في صناعة الخواتم وأدوات الزينة وكثير من الأدوات المنزلية.وصنعوا منه نظارات العيون، وكانوا يسمونها منظرة، ومن العالم الإسلامي انتقلت صناعة الزجاج إلى أوروبا عندما أنشأ فنيون مصريون مصنعين للزجاج في اليونان، ولكن المصنعين حطما في عام 544 هـ / 1147 م، عندما اجتاح النورماديون مدينتهم ففر الفنيون إلى الغرب، مما ساعد على النهضة الغربية في مجال صناعة الزجاج في العصور الوسطى.كما فر أيضا بعض الفنيين من دمشق إلى الغرب إبان اجتياح المغول للعالم الإسلامي. هذا بالإضافة إلى التقنيات الخاصة بصناعة الزجاج التي أخذها الأسرى الأوربيون من المسلمين أثناء الحروب الصليبية. وقد تجمعت أسرار هذه الصناعة مع الفنيين في فينيسيا واحتُكرت صناعة الزجاج في أوروبا حتى القرن السابع عشر عندما علمت فرنسا بالتقنيات المطلوبة وأسرارها، وانتقلت إليها صناعة الزجاج وأصبحت أهم مراكزها في العالم.محمد الحمامصي

صناعة الزجاج.. الجمال على نار لاهبة

y45129.jpg

نقضت المحكمة الاتحادية العليا حكما يقضي بإعدام متهم من الجنسية العربية قتل إحدى زوجتيه لتنازل أولياء الدم عن القصاص وحبسه سنة ونصف السنة وإبعاده من الدولة بعد تنفيذ العقوبة. وتتحصل الوقائع في اتهام النيابة العامة بدائرة أبوظبي للمتهم «الطاعن» قتل إحدى زوجتيه عمدا مع سبق الإصرار والترصد بان بيت النية على قتلها وأعد لذلك أداة صلبة راضه «سيخ حديدي وخرطوم بلاستيك» وما إن ظفر بها حتى انهال عليها ضربا في رأسها وعنقها قاصدا قتلها وطالبت بعقابه طبقا لأحكام الشريعة الإسلامية ولعدد من مواد قانون العقوبات الاتحادي.وكانت محكمة الجنايات الشرعية قضت بإدانة الزوج بجريمة ضرب المجني عليها ضربا أفضى للموت وعاقبته بالسجن مدة عشر سنوات مع الإبعاد من الدولة فاستأنف الحكم كما استأنفته النيابة العامة. وكانت محكمة الاستئناف قضت حضوريا بإدانة المتهم بجريمة القتل العمد عدوانا ومعاقبة المتهم بالقتل قصاصا ورفضت استئناف النيابة العامة فطعن المتهم بالنقض وطعنت النيابة العامة بتأييد الحكم والمصادقة عليه من ولي الأمر.ويشير ملف الدعوى إلى أن المتهم اعترف في تحقيقات الشرطة والنيابة العامة أن المجني عليها كانت تعانده ولم تسمع كلامه ولا تعرف بعض الأمور التي تخص الحياة الزوجية ولا تتطهر عندما ينزل عليها الدم وأنه ضربها على وجهها مرتين وخرج في مساء اليوم الذي ضربها فيه ثم عاد للمنزل الساعة الحادية عشره ليلا وجلس في الصالة ونظر إلى شرفة المطبخ فشاهد المجني عليها حاسرة الشعر وعارية الرقبة «العنق» فغضب واعتدى عليها بالضرب في المطبخ بيده على وجهها.وذكر المتهم أنه قام بسحب المجني عليها من شعرها إلى الممر بجانب غرفتها وضربها بخرطوم الغاز عدة ضربات إلى حين حضور زوجته الأخرى التي أبعدته عنها ألا أنه واصل ضربها ودخل للاستحمام وأخبرته زوجته الثانية أن المجني عليها مستمرة في البكاء والصراخ فخرج من الحمام وأمرها بالسكوت وعاد للاستحمام حتى انتهى من ذلك وبعدما خرج فشاهد المجني عليها ممددة بجانب طقم الجلوس وحاول أن يوقظها إلا أنها لم تتكلم وحملها وجس نبضها وفوجئ بخروج دم وبعده مادة صفراء من فمها فأبلغ الشرطة.

محكمة

نقض حكم إعدام قاتل إحدى زوجتيه

عندما بزع الفجر في السهول الأرجنتينية كان سباستيان كلاون منهمكاً في العمل, فمنذ الساعات المبكرة جمع الأحطاب حديثة التقطيع وصنع منها هرماً فوق حفرة ترابية مفتوحة والشيء الوحيد في ذهنه في تلك الساعة كان الغداء. وفي غضون دقائق اشتعلت الأحطاب وأدخل كلاون قطعة كبيرة من لحم البقر في سيخ طويل ووضعه الى جانب النار, الغداء سيكون جاهزاً بعد حوالي خمس ساعات. هذا الشوا البالغ من العمر 38 سنة والمسلح بسكين حادة وقضيب حديدي لتحريك الجمر ورفش كان يستعد لطقس يمارسه الأرجنتنيون دون كلل أو ملل على مدار الاسبوع: اعداد الكباب الأرجنتيني. المواطنون يطلقون على هذا التقليد اسم (أسادو) وهو تقليد يسيل له اللعاب ويجمع بين النار واللحم, فلا طاقية الطاهي هنا, ولا نقوع خاصة ولا صلصة ستيك خاصة, وقبل كل شيء لا شواية غاز. لا قطعا, يقول كلاون وهو يهز رأسه ويضيف: (لدي كل ما أحتاج اليه, ان الشوي على النار هو الطريقة الوحيدة لابراز طعم اللحم, هذه عملية طبخ بطيئة. إذا كان هناك شعب في العالم يعشق الستيك الجيد فهو الشعب الأرجنتيني, فأبناؤه يلتهمون كميات كبيرة منه بانتظام, والأسادو هو محور أصول أكل لحم البقر في الأرجنتين الذي يجري في الويك أند وبصبحة الأهل والأصدقاء عادة دون أن تلزمه مناسبة خاصة. كلاون احتاج الى تسع سنوات لاتقان فن الطبخ هذا وهو درس على يدي والده وراقب الاصدقاء وأجرى تجاربا كثيرة قبل أن يتكرس كأستاذ حفرة رئيسي في مزرعة لاكيناكينا على مسافة 125 كيلو متر شمال غربي بوينس أيرس. وقال كلاون: (بدأت أطبخ لخمسة أشخاص ثم 15 شخصا ولاحقا لخمسة وعشرين شخصا, وأكبر أسادو لي كان قبل عدة أشهر عندما أعددت اللحم لحوالي 250 شخصا, إذا كان هناك شخص ما لا يحب اللحم أحاول دائما, أن أتذكر السبب) . خلال أسادو أقيم مؤخرا أبرز كلاون مهارته, فقد أشرف على ثلاث حفر مليئة بقطع لحم ممتازة وبعضها غريب عن الأرجنتينيين, حيث يأكل الناس معظم أجزاء البقرة. كان هناك أمعاء بقر متقلصة تشبه القريدس مرتبة على احدى الشوايات, وأنواع سجق التشوريز على شواية أخرى على بعد بوصات قليلة من قطع اللحم الضخمة, والنار تصدر حفيفاً كلما سالت الدهون من السجق وأصبحت في النار. وبين الفينة والأخرى يميل كلاون على المواقد ليضع مزيداً من الجمر في المحرقة ويرش الملح, ولا شيء آخر على اللحم. والطبق الرئيسي الذي يعده كلاون لهذا اليوم هو شريحة لحم سميكة مغلفة بالشحم وتشوى مباشرة على النار المفتوحة, ومضى يراقب اللحم بصورة متواصلة وهو ينضج ببطء داخل الجراب الشحمي. انه يمسح الرماد المتطاير الذي حط على وجهه وقبعة البيريه التي يعتمرها, وهما من أزياء رعاة البقر الاسطوريين المعروفين باسم (جاوتشو) , وهؤلاء هم الذين ابتكروا الأسادو ورفعوه الى مستوى الكمال منذ مطلع القرن الماضي عندما كانوا يرعون الأبقار في المروج والسهول. ويستعمل كلاون مطواه ليطعن اللحم ويقتطع منها شريحة طرية ويضعها في فمه ثم يعلن: (لقد أصبح اللحم جاهزاً) . أشخاص يحضرون أول أسادو في حياتهم يتحلقون حول كلاون الذي بدأ يوزع الوجبة الأولى بعد أن قطع اللحم الجاهز على لوح خشبي, وكثيرون من هؤلاء كانوا يراقبونه بدهشة وهو لا يبارح المواقد منذ عدة ساعات. لير كيندي الأمريكي الذي جاء مع مجموعة من السياح, قال: (هذا ليس جارك يشوي الهوت دوج والهامبرجر على المنقل في الفناء الخلفي لمنزله, هذا عمل جدي) . وردا على سؤال عما إذا تفوق الأرجنتيون على الأمريكيين في مسألة الباربكيو, اعترف رجل الأعمال جو هوستلر الذي جاء من تكساس: (انهم الخبراء) . ووافق على ذلك القول أحد (الخبراء) وهو ستيفن ريكلن, الذي زار 25 بلداً (مجنونا) بالباربيكيو في العالم لاجراء أبحاث بشأن كتاب يؤلفه حول الموضوع, والذي قال: (انهم يفردون البقرة بكاملها على حفرة النار المفتوحة ويرشونها بلا شيء سوى الملح ويشوونها في الهواء الطلق) .

نتائج البحث عن: سيخ حديدي